學學文一口一口學食堂--

 

緣起：
董小姐有天被學學文的一口一口食堂招牌所吸引，

發現排毒餐這樣好東西，便號召我跟C小姐一同共食～

日記開始產生～順便記錄一下身體變化，看是否真的可以有瘦身效果~

 

6/25 地瓜第一天



 

當初在訂餐時，心想說菜單上很多樣，應該可以分一點中午吃~


(若剛剛有先連到官網看的人，應該也會有同感才對)

沒想到董小姐一拿來，我馬上改口：「哇！天阿～全都小小ㄉ，我應該早上可以把全部克玩，哈哈！」

泡了一杯清晨必備熱黑咖啡來搭配地瓜，沒想到吃完就有點飽的說，我猜想應是地瓜有飽足感緣故!!

到了中午才開始吃完剩下的東西，原以為有吃飯有墊胃效果～

但～～～～吃完我只能說更餓囉！也不知道為何？？？？？？

心繫[減肥] 兩大字，只能撐到晚上再說囉！

 

 


今日菜單&評語：
地瓜大概手掌長，三根手指寬(10cm*5cm)

-->很Q，皮洗得很乾淨，連皮吃也OK，美中不足有點發芽跡象，內部有比較粗的纖維無法咀嚼入肚，還得本人慢慢挑出來，小小遺憾
飯：蛋皮+芝麻拌飯-->飯軟硬適中，有拌一點醬油提升，本身飯的風味，蛋皮不吝嗇的給很多，加分～

青菜是紅蘿蔔+茭白筍(飯加菜大小約13*10.5*2.5cm容器裝)-->青菜部分略嫌小油了一點，但可以接受，因為紅蘿蔔需要用油炒才能吸收到脂溶性維生素A的營養成分，董小姐懷疑有加點糖提味，所以吃起來甜甜的，但我認為因是蘿蔔本身的甜味囉！
水果：四顆小蕃茄

-->一般
果汁：豆漿（約100 cc)-->很一般，跟傳統早餐店差不多，偏稀＆甜度可以再降低一點

 

6/26 地瓜第二天


 

今天走清淡路線，中午的飯我偷加了辣油提味，雖然我走老人清淡口味，

但今天的飯＋菜，這樣真得會沒有吃東西的感覺ㄋㄟ～

 

地瓜大概手掌長，三根手指寬-->今天的沒有發芽唷～好甜唷～好吃好吃
飯：紫米飯-->很清淡，沒有調味那一種

青菜：胡瓜炒薑絲+玉米子高麗菜蕃茄沙拉-->這兩樣青菜都是很清淡的調味，前者薑絲味道相當濃厚，使用嫩薑切細拌炒，風味不錯。另後者，我個人給的分數不高，因為玉米僅有川燙，若不入口品味，真的為以為它是生的，跟牛頭牌使用的黃玉米大大不同唷～紫高麗菜是生的，紅椒算是使這道菜沒便敗筆的功臣，雖然我寫說是「沙拉」，但是必沒有油醋或美乃滋調味，就是川燙過玉米＋生紫高麗菜＋略有鹹味的紅椒，整個就是太清淡～～～若愛重鹹口味者應該會覺得今天菜很難吃。

水果：三片鳳梨-->甜，正～
果汁：梅粉蕃茄汁（約100cc）-->今天的我整個大推，因為混合梅粉香味的蕃茄汁，完全覆蓋了蕃茄略澀的口感，梅粉的提味讓果汁更好入口，一下就喝光光囉！

 

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