今天是耶誕節,魏媽貼心地在今天安排試酒會,藉由這個機會讓大家喝喝看最近的紅酒及未來可能會進口的紅酒。今天中午菜單相當豐富,除了四款紅酒(由左而右,產地分別是法國*2/西班牙/阿根廷),第一款是肯歐本身現有酒款Mayne的舊年份酒2001,目前肯歐酒款為2005年,第二款是未來各位在華航頭等艙會喝到的法國Medoc區紅酒,接下來後兩款則試酒商提供的試飲酒,左三為西班牙的VINAPENA的100%Tempranillo,左四為阿根廷的COIRON的Cabernet Merlot



耶誕節的菜單相當豐盛,這次有新鮮拌好的鮪魚玉米沙拉& 生鮮蔬菜,外加剛出爐的全麥麵包,味道比較淡,不易覆蓋掉紅酒本身的酒體香味。


 
除此之外,尚有巴科隆歐洲廚房的德國香腸&烤雞


http://www.bakoln.com.tw/


共有三種口味(鄉村雞肉/法蘭克福/起士)


下方是好吃的烤雞,但是被分解之後賣相有點不美味的感覺,但小幫手重申這真ㄉ是超美味的~就連雞胸肉都是先甜多汁唷~所附的香料沾醬更是一絕


(左邊是精美圖,右邊是我們大切八塊圖)哈哈


  


最後附上軟木塞,做為此回試酒的結尾,最後,祝大家在這溫馨的12月裡可以擁有一個愉快的耶誕夜晚!明天見~

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